Кислый агент (Sour Boost)

Концентрация 3-6% Кислый агент (Sour Boost)

Объём: 10 мл

Состав: Пропиленгликоль E1520, Пропионовая кислота Е280, Пищевая добавка Е260.

Профессиональный кислый агент для придания сочной кислинки аромажидкостям, пищевым смесям и аромакомпозициям. Разработан с учётом высоких требований к вкусовому балансу и совместимости с другими компонентами.

Sour Boost усиливает кислотность, подчёркивая яркие ноты фруктов, ягод и цитрусов. Он придаёт рецептам характерную “искру” и делает вкус более насыщенным, выразительным и многогранным. Идеально подходит для миксов с тропическими и газированными вкусами.

Применение: – Производство пищевых эссенций – Ароматизация напитков и десертов

Техническая информация: • Удобный флакон с носиком

• Производство: Россия

• Объём: 10 мл

• Рекомендуемая концентрация: 3–6%

Добавьте Sour Boost в свою рецептуру, чтобы раскрыть вкус с новой стороны — ярко, смело, по-настоящему сочно!